Aktivt kull finnes nesten overalt: i tannkrem, hudpleieprodukter, bakevarer, drikkevarer og vannfiltreringssystemer. Her er hva du trenger å vite om denne tilsynelatende allestedsnærværende ingrediensen.
Hva får den til å bli aktivert?
Aktivt kull er laget av karbonrike materialer brent ved høye temperaturer, ifølge National Capital Poison Center (Poison Control). For eksempel brennes karbonrike materialer som tre, kokosnøtskall eller kull ved en høy temperatur (mellom 600 og 900 grader celsius eller 1110 og 1650 grader Fahrenheit) for å lage et kullpulver.
Kullpulveret blir deretter typisk forkullet med noe tilleggsmateriale, for eksempel kloridsalter, for å bidra til å skape den porøse strukturen, ifølge David O. Cooney's bok "Activated Charcoal: Antidote, Remedy and Health Aid" (TEACH Services, Inc., 2016) . Overskuddsmaterialet vaskes deretter bort med en fortynnet syreoppløsning for å etterlate det rene karbonet. Trekullet kan videre behandles for å skape et finere nettverk av porer, og derfor ytterligere overflateareal, ved å eksponere det for en oksiderende gass, så som damp eller karbondioksid.
Så mye ekstra overflateareal skapes under aktiveringsprosessen at 50 gram aktivt kull (som er omtrent vekten til 20 amerikanske øre) har 17,5 ganger mer overflate enn en fotballbane i full størrelse, ifølge en studie fra 2016 i den britiske Journal of Clinical Pharmacology.
Hva er aktivt kull bra for?
Helsepersonell administrerer aktivt kull til pasienter som har overdosert med visse medisiner eller har blitt forgiftet, ifølge Poison Control. Det fine pulveret blandes ofte med vann eller annen væske og drikkes av pasienten eller gis via et fôringsrør for å rense ut mage-tarmkanalen som et alternativ til magepumping.
Det aktiverte kullet fungerer som en svamp: Giftstoffpartikler binder seg til overflaten av det aktiverte kullet, slik at det er mindre sannsynlig at giftstoffet blir absorbert i kroppen. Dette fungerer best med giftstoffer som inneholder organiske partikler (som er forbindelser som inneholder karbon og vanligvis er bundet med oksygen, hydrogen eller nitrogen). Avhengig av type overdose eller toksin, kan en enkelt dose aktivt kull være en veldig effektiv behandling hvis den gis raskt nok.
Poison Control anbefaler at folk ikke prøver å bruke aktivt kull hjemme for å behandle en potensiell overdose eller inntak av giftstoffer. Mest mulig aktivt kull tilgjengelig over disk er ikke så "aktivert" som det som vil bli gitt på legevakten, og det er kanskje ikke den beste løsningen på plagene dine.
Det er svært lite vitenskapelig bevis som viser at aktivt kull er effektivt for ting som høyt kolesterol, diaré eller forstoppelse, gass eller fordøyelsesbesvær, eller at det forhindrer bakrus (aktivert kull binder ikke med alkohol) eller fremmer sårtilheling, ifølge US National Library of Medicine.
Det er ingen undersøkelser som antyder at aktivt kull bør konsumeres som en del av en såkalt "detox" -diett, eller at det er sunt å konsumere aktivt kull i det hele tatt hvis du ikke er forgiftet. Det er faktisk usunt å konsumere det hvis du ikke trenger det. En studie fra 2007 publisert i Journal of Food Quality fant at aktivt kull eliminert de sunne vitaminene som finnes i eplejuice.
Aktivt kull finnes også ofte i vannfiltreringssystemer, luftmasker og luftfilter. Akkurat som den fjerner giftstoffer fra kroppen vår, tiltrekker den aktivt kull seg og binder seg til forurensninger i vann og luft inkludert radon, drivstoff, løsemidler og mange industrielle og radioaktive kjemikalier, og beskytter oss mot å puste eller svelge dem, ifølge USAs miljøvern Byrået (EPA).
Hva er aktivt kull ikke bra for?
Aktivert kull kan nå lett finnes i mange helse- og skjønnhetsprodukter uten røykfrie produkter, inkludert tannkrem. De fleste trekullholdige tannkremer er utrolig slitende for tannemaljen og kan føre til svært følsomme tenner, som gulnes på grunn av strippet emalje og er mer utsatt for tannråte, ifølge Benjamin Schwartz, lege i tannkirurgi og en klinisk assistentprofessor ved Touro College of Dental Medicine ved New York Medical College.
"Det er svært få kliniske studier som skisserer langsiktige fordeler med kulltannkremer. I stedet viser mange av disse studiene langsiktig risiko ved langvarig bruk av kulltannkrem," sa Shwartz.
I tillegg inneholder de fleste aktivt kulltannkremer ikke fluor og kan til og med reversere fordelene med fluor, som er en sentral ingrediens for å forhindre tannhulrom.
Aktivt kull finnes i alt fra sjampo og balsam til ansiktsvask og masker, med påstander om at det kan suge opp overflødige oljer og andre urenheter. Selv om aktivert trekull kan være relativt trygt når det brukes topisk, er det ingen kliniske bevis som underbygger påstanden om at aktivt kull gjør noe for å eliminere kosmetiske ufullkommenheter, ifølge en studie fra 2019 i tidsskriftet Clinics in Dermatology.
Mange selskaper annonserer tilstedeværelsen av aktivt kull i produktet og hevder at tilbudet deres derfor er antiviralt, antibakterielt eller soppdrepende. Men det er lite vitenskapelig bevis på at disse produktene gir helsemessige fordeler, sa Schwartz.
"Kullet absorberer andre mineraler, så teoretisk sett kan det absorbere og inaktivere bakterie- eller virusceller, men i hvilken grad er det noen som antar," sa han. "Og hva er det som hindrer trekullet i å inaktivere de sunne bakteriene som bor i munnhulen?"
Hvis påstandene som fremmer aktivt kull i tannkrem i tillegg til andre helse- og skjønnhetsprodukter på en eller annen måte magisk kan underbygges av vitenskap, ville det være en veldig stor sak, sa Schwartz. "Hvis vi kunne bruke en tannkrem som selektivt ville angripe den mikroskopiske lovbryteren, ville kampen mot tannlegesykdom være mye lettere å vinne!"
Tilleggsressurser:
