De første ukene av et keto-kosthold kan komme med en mengde influensalignende symptomer, inkludert kvalme, tretthet og svimmelhet, ifølge en ny studie.
For studien som ble publisert i dag (13. mars) i tidsskriftet Frontiers in Nutrition, trakk forskere erfaringene til 101 personer som hadde startet et keto-kosthold og beskrev symptomene sine på 43 nettfora. I samsvar med anekdotiske rapporter om en såkalt ketoinfluensa - antatt å slå de som begynner på denne typen fettholdig, moderat proteinfattig, lavkarbo-diett - beskrev folk symptomene sine som topp i løpet av de første syv dagene av et nytt keto-kosthold , synker over tid og til slutt løser seg på egen hånd etter omtrent fire uker.
"Vi prøvde å karakterisere naturen til ketoinfluensa, ettersom det var en sammenheng i mengden av populære medieoppslag om dens forekomst versus den akademiske litteraturen," sa studieforfatter Dr. Emmanuelle Bostock, en forsker ved Menzies Institute for Medical Forskning ved University of Tasmania i Australia. "Vi fant ut at flere brukere av online fora selvrapporterte influensalignende symptomer, som vanligvis forekom i løpet av de første ukene etter at dietten begynte."
Keto-dietten debuterte på 1920-tallet som en behandling mot epilepsi. Men mer nylig har keto-dietten blitt en helse-mani, ettersom den antas å forårsake vekttap ved å tvinge kroppen til en tilstand som kalles ketose. Når kroppen er i denne tilstanden, henter celler mesteparten av sin energi fra forbindelser som kalles ketoner, som er avledet fra fettsyrer. Eksperter er fremdeles usikre på hvorfor dette forårsaker vekttap, og studier har i det store og hele ikke klart å påvise at keto-dietten er mer effektiv enn andre vekttapstrategier. Men keto-dietten ser ut til å avvike fra andre dietter på en uventet måte: dens tendens til å indusere influensalignende symptomer, i det minste i løpet av de første ukene etter at noen startet dietten.
"Jeg ser definitivt kunder som opplever ketoinfluensa," sier kostholdsekspert og ernæringsfysiolog Ginger Hultin, en talsperson for Academy of Nutrition and Dietetics som ikke var involvert i studien. "Noen mennesker får det neppe, noen får noen av disse symptomene, og noen får det mer alvorlig."
For å tallfeste dette fenomenet, trakk Bostock og hennes kolleger fra 43 nettfora for å identifisere konsistente klager. Forskerne fant at i løpet av de første ukene etter start av keto-dietten rapporterte folk om en plutselig begynnelse av hodepine, magesmerter, kvalme og andre influensalignende symptomer.
Forskerne sa at det er uklart hvorfor keto-kostholdet vil ha denne effekten, men de mistenker at det kan ha noe å gjøre med måten bakteriene og andre mikrober i folks tarmer endres når folk begynner på keto-dietten.
For eksempel ekskluderer keto-dietten mange av matvarene som støtter tarmbakteriene våre, som stivelsesholdige grønnsaker og fullkorn, ifølge Popular Science. Gitt at mange studier har funnet en forbindelse mellom hjernen og tarmen, kan endringer i tarmbakterier potensielt føre til noen av symptomene på ketoinfluensa, rapporterte Popular Science.
Dessuten er det mange som begynner på et keto-kosthold som trenger å gjøre drastiske endringer i maten de spiser for å kutte ut karbohydrater, noe som kan føre til at kroppen opplever abstinenssymptomer som ligner på de som oppstår når folk kutter ut koffein, ifølge til Healthline.
En kritisk begrensning av den nye studien er imidlertid at dataene helt kom fra samtaletråder på nettet, uten bevis på at individene som beskrev symptomene deres var på keto-dietten, enn si opplevde ketose. "Det må gjøres mer virkelige kliniske studier, siden dette var en gjennomgang av nettfora," sa Hultin til Live Science. Bostock håper denne foreløpige studien vil legge grunnlaget for fremtidige undersøkelser av bivirkningene av keto-dietten i velutformede kliniske studier.
