Jeg lager bare handlelisten min for å gå til matbutikken i morgen, og den inkluderer alt jeg trenger for å dele en virtuell middag med astronautene i verdensrommet torsdag 14. juli. Matforskere ved NASAs Johnson Space Center i Houston trodde det ville det være morsomt å gi mannskapet et "All American Meal" - et typisk amerikansk måltid for den endelige oppdraget til skyttelen og invitere publikum til å delta med å tilberede den samme maten. Uansett hva du tilbereder, vil det være mer estetisk behagelig enn den rehydrerte maten i plastposer skyttelen og ISS-mannskapene vil spise. Her er menyen:
Forrett av brieost, kjeks og pølse; ditt valg av grillet kylling (som shuttle-mannskapet vil spise) eller storfekjøtt (som ISS-mannskapet vil glede seg over), sørvestkorn og bakte bønner. ISS-mannskapet vil ha storfekjøtt i stedet for kylling, men vil glede seg over de samme sidene som skyttelteamet. Ørkenen til begge besetningene består av eplepai. Måltidet avsluttes med den typiske amerikanske desserten, eplepai.
"Siden oppdraget er i juli, tenkte vi at det ville være morsomt å spise et typisk sommermåltid ofte i bakgårdene våre med venner og familie," sa Michele Perchonok, NASA-matforsker og leder for skyttelmat-systemet.
For spesielle romoppskrifter eller "formuleringer" som de kalles av NASA-matforskere, pluss mer informasjon, video og bilder, kan du besøke denne NASA-nettsiden.
Kjeks, brie, pølse og eplepai er kommersielle hylleprodukter som er ompakket for romfart. NASA-matforskere forberedte kylling, bryst, mais og bønner i et laboratorium på Johnson før oppdraget.
NASA spesifiserte ikke hvilken tid astronautene skal spise deres All American Meal, så du kan spise når som helst på dagen og vite at du spiser det samme som astronautene i verdensrommet gjorde. Vel, ganske nær det samme uansett. Forhåpentligvis trenger de av oss som sitter på jorden ikke å hydratere maten og spise av plastposer.
