En kvinne fikk mer enn en brennende munnfull da hun tok feil av en servering av wasabi for avokado - den krydret maten så ut til å føre til at hun utviklet "ødelagt hjerte-syndrom," ifølge en ny rapport om saken.
Den 60 år gamle kvinnen deltok på et bryllup i Israel da hun spiste "en stor mengde wasabi", som hun trodde var avokado, ifølge rapporten, publisert 20. september i tidsskriftet BMJ Case Reports.
Noen minutter senere kjente hun et "plutselig press i brystet som strålte til armene," heter det i rapporten.
Til tross for dette symptomet bestemte kvinnen seg for å bli i bryllupet, og smertene avtok. Men dagen etter følte hun generell svakhet og ubehag, noe som fikk henne til å gå til legen.
På sykehuset avslørte tester at kvinnen hadde hjerte-syndrom, også kjent som Takotsubo kardiomyopati, ifølge rapportforfatterne, fra Soroka University Medical Center i Beer Sheva, Israel.
Broken-heart syndrom er en tilstand der hjertets viktigste pumpekammer, venstre ventrikkel, blir forstørret og svekket slik at det ikke pumpes skikkelig, rapporterte Live Science tidligere. Symptomer kan ligne på et hjerteinfarkt, og inkluderer smerter i brystet og kortpustethet. I motsetning til skade fra hjerteinfarkt, er imidlertid hjernesyndrom midlertidig, og de fleste pasienter blir frisk innen en måned.
Tilstanden blir ofte utløst av emosjonelt stress, for eksempel dødsfall til en kjær eller tap av jobb, ifølge Mayo Clinic. Men det kan også utløses av fysisk stress, for eksempel et astmaanfall eller større kirurgi.
I kvinnens tilfelle ser det ut til at det å spise en teskje wasabi utløste hjerte-syndrom.
Dette er ikke den første rapporten om ødelagt hjerte-syndrom utløst av mat, men de fleste andre tilfeller dukker opp etter en alvorlig allergisk reaksjon på maten.
"Så vidt vi vet, er dette den første rapporten om Takotsubo kardiomyopati utløst av wasabi-forbruk," skrev de.
Forfatterne synes likevel ikke at wasabi er farlig, i alle fall i de små mengdene folk vanligvis bruker. Noen studier antyder til og med at maten har fordeler, inkludert antioksidantaktivitet, skrev forfatterne i studien.
Kvinnen ble behandlet med hjertemedisiner, inkludert ACE-hemmere og betablokkere, som begge senker blodtrykket. En måned senere virket hjertetestene sine normale, noe som indikerer at hun hadde kommet seg fra sin tilstand, heter det i rapporten.
- 27 Oddest Medical Case Reports
- 9 nye måter å holde hjertet ditt sunt på
- 9 motbydelige ting som FDA tillater i maten
Opprinnelig publisert på Levende vitenskap.
