Mødre som spiser fiberrik diett i svangerskapet kan redusere risikoen for cøliaki hos barna, antyder en ny studie.
Studieforskerne analyserte informasjon fra mer enn 88 000 norske barn og deres mødre, som fødte mellom 1999 og 2009. Mødrene ble spurt om fiber- og gluteninntaket i den 22. svangerskapsuken, og barna ble fulgt i omtrent 11 år i en diagnose av cøliaki.
Forskerne fant at mødre med det høyeste fiberinntaket - mer enn 45 gram (1,6 unse) per dag - var 34% mindre sannsynlig å få barn diagnostisert med cøliaki, sammenlignet med mødre med det laveste fiberinntaket, på under 19 gram ( 0,7 gram) per dag.
Studien er en av de første som undersøkte sammenhengen mellom fiberinntak under graviditet og barns risiko for cøliaki.
Forskerne advarte om at funnene deres er foreløpige. "Vi kan foreløpig ikke anbefale noen spesifikke kostholdstiltak under graviditet for å forhindre cøliaki, og dette må studeres videre," har studielederforfatter Dr. Ketil Størdal, forskerprofessor ved Folkehelseinstituttet og pediatrisk gastroenterolog ved Sykehuset Østfold Tillit til Norge, heter det i en uttalelse.
Studien fant imidlertid ikke en kobling mellom morens gluteninntak og barnets risiko for cøliaki. "Funnene våre støtter ikke glutenbegrensning for gravide," sa Størdal.
Studien vil bli presentert fredag (7. juni) på det årlige møtet i European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (ESPGHAN). Det er ennå ikke publisert i en fagfellevurdert tidsskrift.
Cøliaki er en tilstand der folks immunsystem reagerer på gluten - et protein som finnes i hvete, rug og bygg - og skader slimhinnen i tynntarmen. Tilstanden rammer omtrent 1 av hver 100 mennesker i USA og de fleste europeiske land. For øyeblikket er den eneste måten å håndtere cøliaki på at pasienter skal unngå mat som inneholder gluten resten av livet.
I den nye studien ble cøliaki diagnostisert hos 982 barn, eller 1,1% av alle barn i studien.
For hver 10 gram økning i morens daglige fiberinntak var det en reduksjon på 8% i barnets risiko for cøliaki. Fiberinntak fra frukt og grønnsaker, snarere enn korn, var bundet til den laveste risikoen for cøliaki.
Det er kjent at fiber påvirker bakteriene i folks tarmer (tarmen "mikrobiomet"). Forskerne antok at en mors fiberinntak kan påvirke barnets tarflora, som igjen kan påvirke risikoen for cøliaki. (Faktisk har noen studier funnet at personer med cøliaki har et endret tarmmikrobiom sammenlignet med de uten tilstanden.)
Imidlertid er det behov for mye mer forskning for å bevise forskernes hypotese, og forfatterne planlegger å gjennomføre fremtidige studier på hvordan en mors fiberinntak påvirker barnets tarmflora, sa Størdal.
Det anbefales at gravide spiser omtrent 25 gram fiber per dag, den samme anbefalingen som for den generelle befolkningen, ifølge The American College of Obstetricians and Gynecologs.