Bilder: Hidden Ruins of a Old Scottish Whisky Distillery

Pin
Send
Share
Send

(Bildekreditt: Forest and Land Scotland / AOC Archaeology)

Disse ødelagte steinbygningene gjemt i skogen i det skotske høylandet ville ha vært et ideelt sted å lage illegal whisky.

De gamle bygningene fra 1700-tallet ble nesten glemt før regjeringsbyrået Forest and Land Scotland planla å høste trær i området, nær Loch Ard, omtrent 32 kilometer nord for Glasgow.

En lokalhistorisk gruppe fortalte byrået om de ødelagte bygningene, og en digital undersøkelse av stedet ble gjennomført.

Highland whisky

(Bildekreditt: Edwin Landseer)

Å lage whisky fra malt bygg var en tradisjonell gårdsaktivitet i det skotske høylandet.

Men regjeringen forbød små whisky-stillbilder fra slutten av 1700-tallet og innførte tunge skatter for å tjene penger på whiskyhandelen. Mange høylandere svarte med å lage whisky i ulovlige stillbilder opprettet der regjeringen ikke kunne finne dem.

Regjerings excisemen

(Bildekreditt: Getty Research Institute)

Regjeringsoffiserer kjent som "excisemen" - skattemyndigheter - skurde det skotske høylandet og konfiskerte ulovlig whisky og destillerte utstyr.

Vaktmannen håndhevet skatter og forhindret smugling; og de ble ofte hatede skikkelser i det skotske samfunnet som et resultat.

Skottlands nasjonale dikter Robert Burns, som selv jobbet som en exciseman, skrev en sang som antydet at mange excisemen burde gå til helvete: The Deil's Awa wi 'th' Exciseman, eller The Devil Has Taken the Exciseman.

Historisk kart

(Bildekreditt: Ordnance Survey map 1860-1863)

Steinbygningene gjemt i skogen ovenfor Loch Ard var ikke helt ukjente.

Dette kartet fra 1860-årene viser dem som to grupper driftsbygninger, noen hundre meter fra hverandre: Big Bruach Caoriunn og Little, eller Wee, Bruach Caoriunn - det skotske ordet Bruach som indikerer en middelaldersk jordbruk.

Steinsruiner

(Billedkreditt: Forest and Land Scotland)

I dag er begge gruppene av steinbygninger i ruiner i skogen. Takene deres har nå falt ned, men steinmurene er godt bevart.

Dette er en gjennomgang av den minste av de to bygningsgruppene, Wee Bruach, fra sørvest.

Skogsmiljø

(Bildekreditt: Forest and Land Scotland / AOC Archaeology)

Mens de utførte undersøkelsen med digitale laserskannere, var arkeologer nøye med å fremheve skogene til Douglas-grantrær som omgir de ødelagte bygningene - et dramatisk innslag på stedet.

Bygningens tredimensjonale laserskanninger ble kombinert med laserskanninger av den omliggende skogen for å gi et helhetsbilde av stedet.

Ødelagte ovner

(Bildekreditt: Forest and Land Scotland / AOC Archaeology)

Av spesiell interesse er to store mursteinsovner på stedet, en ved siden av hver gruppe driftsbygninger, som ville blitt brukt til å tørke oppdrettskorn - eller til malt bygg ved å steke det til whiskyfremstillingsprosessen.

Fronten til ovnen til Wee Bruach har kollapset, men dens sentrale kammer eller skål er intakt; mens ovnens sentrale skål ved Big Bruach har kollapset, men fronten og røykrøret er intakt.

Korntørkende ovn

(Bildekreditt: Forest and Land Scotland / AOC Archaeology)

Ved å kombinere de digitale dataene fra laserskannene til de to ødelagte ovnene, har arkeologer kunnet rekonstruere hvordan en komplett ovn ville ha sett ut.

Kunstnerinntrykk

(Bildekreditt: Forest and Land Scotland / Alan Braby)

Den minste av de to gruppene ødelagte bygninger - de fra Wee Bruach - er mer komplette.

Tredimensjonale data fra laserskanninger fra bygningene til Wee Bruach er nå brukt for å skape et kunstnerinntrykk av hvordan det kan ha sett ut på slutten av 1700- og begynnelsen av 1800-tallet.

Wee Bruach

(Bildekreditt: Forest and Land Scotland / Alan Braby)

Kunstnerens tolkning viser bygningene til Wee Bruach som et fungerende sauehold - en legitim aktivitet etter alle opptredener.

Men samtidig kan det ha skjult sin mest lønnsomme virksomhet - ulovlig whiskydestillering - for regjeringens excisemen.

Pin
Send
Share
Send