Det er nok en matinnkalling i sommer, og denne gangen er det for ostedip som kan utgjøre en risiko for botulisme.
Tirsdag (24. juli) kunngjorde Kraft Heinz at den frivillig erindrer rundt 7000 tilfeller av Taco Bell Salsa Con Queso Mild Cheese Dip, fordi dukkert viser tegn til "produktseparasjon" som kan føre til en potensiell helsefare, sier selskapet sa det i en uttalelse. Produktseparasjon betyr at fuktigheten skiller seg fra resten av produktet, sier en talsperson for selskapet til Live Science.
Denne separasjonen kan skape forhold som åpner for vekst av Clostridium botulinum, bakteriene som forårsaker botulisme, en alvorlig og noen ganger dødelig sykdom. Under visse forhold, C. botulinum produserer botulintoksinet, en gift som angriper kroppens nerver og kan forårsake pustevansker, muskellammelse og død, ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Symptomer på botulisme inkluderer tåkesyn, hengende øyelokk, sluret tale, svelgevansker og muskelsvakhet, ifølge CDC. Personer som opplever disse symptomene, bør søke øyeblikkelig legehjelp, heter det i selskapets uttalelse.
Så langt er det ikke rapportert om noen sykdommer knyttet til produktet, sier Kraft.
Men selskapet advarer forbrukerne om ikke å spise det tilbakekalte produktet, selv om det ikke ser eller lukter bortskjemt. (Folk kan ikke se, lukte eller smake botulismetoksin, ifølge CDC.) I stedet bør folk som kjøpte produktet returnere det for full refusjon, sa Kraft.
De spesifikke UPC-kodene og "best når de brukes av" datoer for de tilbakekalte produktene er tilgjengelige her. Personer med spørsmål om tilbakekalling kan kontakte selskapet på 1-800-310-3704.
Kraft-tilbakekallingen følger flere andre ikke-relaterte matminner de siste månedene. Akkurat denne uken ble noen varianter av Ritz Crackers og Goldfish Crackers tilbakekalt fordi en ingrediens i produktene som kalles mysepulver kan være forurenset med Salmonella.
Og forrige måned husket Del Monte vegetabilske brett knyttet til et parasittutbrudd Cyclospora cayetanensis. Kellogg Company husket også bokser med honning Smacks kornblanding bundet til et utbrudd av Salmonella.
